Žampion bílý

Žampion bílý

Žampiony zahradní bílé

Žampion zahradní je jedlá houba pocházející z Evropy, blízce příbuzná žampionu polnímu, ze kterého je vyšlechtěna. Klobouk je zpočátku kulovitý, postupem času se rozšiřuje v polokulovitě vyklenutý. Žampion patří mezi nejpěstovanější a nejoblíbenější houby nejen v kuchyni, ale i v tradiční evropské a čínské medicíně.